LCHF har förändrat mitt liv
Tweet
Sara Jag kan verkligen inte förstå varför LCHF provocerar så mycket... Det är inte alls lika många som upprör sig över att man äter halvfabrikat och skräp ju. Jag. Fattar. Inte. Dessutom; tror man inte på LCHF, ÄT DET INTE DÅ.
Linis För mig provocerar LCHF (obs, inte alla lchfare) för att så många ser det som en snabb och enkel väg till viktnedgång, sen sitter de där med minustecken i ögonen och vräker i sig animalier, animalier, animalier från andra sidan jordklotet och skiter fullständigt i hur deras konsumtion påverkar miljön och hur förjävligt djuren haft det. Därför. Jag säger inte att resten av svenska folket äter så mycket bättre heller, men nu var ju ämnet LCHF.
Ingrid Skönt att du hittat ett sätt att äta som passar dig! Själv provade jag lchf när jag behövde gå ner några gravidkilon, men det passade inte mig. Gillar inte fett utan tycker mest om gi med frukt, alla sorters grönsaker, kikärtor, bönor, quinoa och råris. och lite glass ibland! Dock har jag alltid varit väldigt smal och tränar mycket så har aldrig behövt sockeravgifta mig. Däremot tror jag att lchf passar jättebra om man är överviktig och sockerberoende, har själv tipsat om dieten till min svärmor så är varken lchf-ivrare eller motståndare. Olika dieter passarvolika personer helt enkelt!
Mysmonstret Tänkte du kan läsa den här artikeln, läkare som sågar ner på de som tror att högfettdieter skadar kroppen.
http://www.lakartidningen.se/07engine.php?sectionId=0&articleId=17888
Bigfuckingdifference Verkar vara en missuppfattning att alla LCHF:are VRÄKER i sig kött. Dom flesta som äter LCHF på mitt kontor äter som "vanligt" alltså inte 3 kilo kött på tallriken. Både kyckling, fisk, kött, vego. Många har ätit så här långt innan LCHF kom upp i media. Som någon ovan skriver hur kan man störa sig på att man INTE äter skräpmat, light, massa kollisar. Det är ju upp till var och en dessutom. Och kolhydrater i form av ris , pasta är minst lika Omiljövänligt med tanke på den enorma import som sker till Sverige !!
Matilda Flodin Linis, har du VERKLIGEN sett någon som ätit så? Jag tycker bara att du låter fördomsfull som alla andra som blir upprörda. När man äter LCHF är det nästan omöjligt att överäta, man orkar inte! Inte ens när man är en överätare! Efter ett par veckor på LCHF fick jag inte ner mer än två mål mat om dagen och när jag åt fick jag bara ner en färsbiff med sallad mot tidigare 2-3 biffar med ris och sallad och MÅNGA vittnar om samma sak. Det står t.o.m. i LCHFböckerna att man kommer att vara nöjd på mindre mat.
Hannah Gillar hur så många i kommentarsfältet alltid säger direkt att vi som inte kör LCHF proppar i oss massa med kött & e-ämnen & bara onyttig mat. :D
Nej, jag förstår inte hypen med LCHF, men visst, funkar det för folk så kör i vind, men tycker inte man ska hålla på som om LCHF vore det enda rätta här i världen för alla.
När jag ville ner i vikt drog jag helt enkelt bort kalorier & tränade. ;) & onyttigt & fullt med kött & e-ämnen äter jag då rakt inte.
Nu riktar jag inte det här till LD, liksom.
Men menar att LCHF-fanatiker är lika jävla irriterande som dom som springer runt & säger att det är en sekt.
tjej på KTH Hur fungerar det med ätt äta LCHF och samtidigt vara vegetarian?
Natali BLOGGAR OM LIVET Låg kolhydrat kost funkar bra för min mage också. Helt klart värt att avstå mängder av kolhydrater för att må bättre. :thumbup:
Marie Hello LD, hur hanterar du sockerberoendet? Minska på sockret eller håller du strikt sockerförbud? Lämnade medvetet bort sockret och efter två dagar var jag helvild och grinig och kände inte alls igen mej själv, åt godis och allt blev som vanligt. Insåg hur illa det faktiskt är med mitt sockerberoende!
Linis Fast jag skrev ju obs, inte alla lchfare. Jag är inte fördomsfull utan det är så det ser ut hemma hos många som äter enligt lchf, ett enormt frossande i animalier med lite eller inga andra inslag på matsedeln. Det jag menar är inte att man lassar på tre kilo kött på tallriken utan att man i princip bara äter animalier och dit räknas även mjölk, grädde, CF m.m. Men även om JAG tycker att man ska försöka minska (inte utesluta, minska) mycket av sin animaliekonsumtion så är det som provocerar mig det faktum att så få är medvetna konsumenter samtidigt som de äter LCHF. Det finns de som köper svenskt och eko och grattis till er, men jag vågar säga att lika många om inte fler köper billigast möjliga och då blir det produkter från djur som INTE haft det bra för fem öre. Ang. miljöaspekten så har pasta och potatis mycket låg miljöpåverkan trots transporter i jämförelse med kött, speciellt utländskt sådant.
Mia Har du läst det här?
http://www.sydsvenskan.se/opinion/aktuellafragor/article1611864/LCHF-orsakar-cancer-och-hjart--och-karlsjukdomar.html
Min bästa kompis som är läkare nere i Lund länkade mig. Åh, jag är kluven och lite skraj. Jag är ju en sån där mellanmjölksunge som tror att det mest hälsosamma är att äta allt med måtta.
Ihja FRÅGA!
Hur snabbt sedan du började med LCHF märkte du skillnad i magen? Jag har samma besvär du beskriver men märker ingen skillnad när jag provar olika "dieter". Men jag kanske ger upp för fort?
H Jag skulle då aldrig börja med LCHF. Känns fel för kroppen, jag tycker, träna och ät!
Så gör jag, tränar och äter vanlig kost.
Men vad tycker du om att ge sin tvååring LCHF kost? Som b.la Katrin Z. Skulle du göra det på Tamlin och Ninja?
Jibril Just den här provokationen med lchf tror jag kan stamma lite från det som några nämnt här i kommentarerna. Att de som inte äter lchf bara äter tillsatser, e-nummer och socker. Kanske därför folk blir lite provocerade?
Själv kan jag tycka att det är lite irriterande att folk slänger ut sig att det är nyttigt men inte VARFÖR det är nyttigt.
Sen äter säkert de flesta lchfare hyfsat normalt med bara mindre kolhydrater. Men inte alla. Att tro att man ska dö bara för att man äter frukt/tomat(röd paprika/bär är inte normalt:P Jag har en vän som är sån och säkert så äter hon inte lchf som de flesta gör (eftersom alla andra hyllar det, fast det gör iofs hon med trots att hon har magproblem/ingen energi/konstant sjuk sen hon började med lchf.)
Men jag tror att det är de som syns. De som det egentligen inte passar och som drar dieten in absurdum men ändå lovhyllar det. Kanske är det därför det talas om 'sekt'?
Jibril Haha det skulle stå att de insinuerar att de som inte äter lchf bara trycker i sig socker, tillsatser och e-nummer.
Emma Vart hittar man det här svarta lådan stället? Jag är nybörjare inom lchf och söker bra ställen att kunna luncha på!
Lady Dahmer linis jag har nog aldrig mött nån specifik lchf'are som vräker i sig animalier. Folk som vräker i sig mat, ja, men inte specifikt lchf'are. Faktum är att man på den dieten minskar portionerna kraftigt. När man börjar äta stora mängder fett så blir man mätt på mindre. De flesta äter alltså MINDRE på lchf än annars.
Sen kan man fråga sig hur miljövänligt ris är. Eller all importerad frukt. osv. Som lchf'are försöker man äta rent, t.ex köttkorv istället för vanlig korv osv vilket i sin tur resulterar i att man i större utsträckning stödjer mindre och mer lokala handlare.
osv.
Lady Dahmer tjej på kth funkar utmärkt för många. Själv har jag lagt till fisk då jag inte klarar av ägg ägg ägg hela tiden. Men soja är en bra produkt och det äts mycket av.
Lady Dahmer Ihja direkt! Men det kan ta ett tag för en del.
Lady Dahmer emma i skrapan!
Lady Dahmer H lchf är riktig mat full av näring. självklart kan man ge det till barn!
Lady Dahmer MIA ja jag har läst. Men jag har läst desto fler artiklar och böcker som slår håll på de där gamla myterna! :thumbup:
Siobhan Jag har haft problem med magen hela mitt liv, LCHF förändrade detta över en natt. Jag har aldrig behövt banta, däremot äter jag enligt LCHF för att det helt enkelt är bäst för mig och min mage. Äntligen slipper jag halsbrännan, ballongmagen, fisarna osv. Är så tacksam över att jag äntligen kan må "normalt". Jag kan äta en viss del kolhydrater, men jag märker direkt när det bli för mycket.
Mia LD och Siobhan: Har ni testat er för glutenintolerans? Det ni beskriver, att era magproblem plötsligt försvunnit när ni slutat äta så mycket kolhydrater, kan mycket väl vara en indikation på glutenallergi.
Kliarochsticks Jag har märkt att jag drar mig lite för att säga att jag äter LCHF. Eftersom jag själv tror att man i längden blir sjuk av att äta bacon varenda dag och ha grädde i alla såser, så vill jag liksom förklara mig ytterligare när någon frågar. Jag gör allt jag kan för att äta mycket bra oljor, kokosfett, avokado e.t.c och äter nog inte mer bacon än jag gjort tidigare (väldigt sällan). Däremot mer fisk och det var ju bara bra.
Jag har också blivit helt "frälst" på det här sättet att äta. IBS-helvetet finns inte längre! Hur skönt är inte det?! Det har ju styrt mitt liv tidigare och nu gör det inte det.
Blixa Jag får mer negativa reaktioner nu när jag äter typ lax med avokado än när jag skakade ihop nutrilet-shakes. Jag är också "frälst" men pratar inte så mycket om det längre för det brukar bli rätt mycket tråkningar.
Men senaste gångerna jag diskuterat LCHF med andra bl a männikskor som äter raw-food så har det varit riktigt bra och givande samtal. Jag anar en liten liten mer öppen attityd mot lchf - jag tror människor börjar inse att inte bara är ägg och bacon likom.
Mitt syfte när jag började lchf:a var att gå ner i vikt och jag kunde aldrig ana hur mycket mer jag skulle få på köpet. För mig har det blivit ett helt nytt liv.
Vikten och midjemåttet har det däremot vart kämpigt med. Gick ner 5 kg snabbt sen har det stått still i sex månader. För 12 dagar sedan började jag köra lite striktare och började promenera till jobbet och har börjar styrketräna och pang har jag gått ner 2,5 kg - grymt!
Sen hur "extrem" ens kost är varierar ju kraftigt från person till person, vilket syfte man har och i vilken fas man befinner sig i i en eventuell viktnedgång. Jag känner vissa lchf:are som aldrig behövt eller velat gå ner i vikt utan äter det för att må bättre. De äter frukt och potatis emellanåt och en hel del kolhydrater. Just nu kör jag rätt strikt och då kan det uppfattas rätt extremt men det är ju för att jag vill ha viktnedgång. Jag ser fram emot att lägga till lite mer kollisar på tallriken i framtiden men just nu är det fakir-style som gäller.
LCHF är verkligen ingen quick-fix men att så många fortsätter trots dåliga resultat på vågen säger ju en del. It's a way of life!
Leah Som jag berättat innan blev min mamma diabetessjuk, la om kosten, på en el två dagar kunde hon sluta med inisulinsprutor och minska medicin intaget rejält. Hennes blodsocker är alltid normalt (förutom de få ggr hon fuskar)
Det går utmärkt att vara vegetarian och äta enligt LCHF.jAG HAR GJORT DET. Jag rasade ner i vikt.
Det blev en en del ägg (ekologisk), och fet ost (ekologisk), nu för tiden ätar jag dock fisk.
Så här kan en vegomeny på LCHF se ut:
Frukost; ett hårdkokt ägg och några skivade tomater med en lite olivolja och färsk baasilika.
Lunch: En rejäl bit Brieost, sallad på tomat, paprika, purjolök, riven vitkål,gurka, ruccola, grönsallad.Olivolja, örtsalt. Riv färsk parmesan över salladen. En liten kopp vispad grädde med färska söta jorgubbar. MUMS!!!
Middag; omelett med körsbärstomater, färsk spenat, fetaost. Hemmagjord tzatziki. Stor blandad sallad, olivolja, örtsalt.. Hallon och blåbär till efterrätt.
Allt ekologiskt!
Min favvo nuförtiden är färsk lax, stekt i smör, med blomkålsmos, och en stor skål med blandade grönsaker.
Finns lite tendendeser bland vissa LCHFare att se ner på dem som inte äter kött-men dem är det bara att skita i!
B Y S I S T E R S var och tävla i vekcans blogg, och vinn våra läsare! :)
ps.du har större chans och vinna om du länkar våran blogg :)!
http://bysisters.blogg.se/2012/march/veckans-blogg.html#
Robert Jag har egentligen en enda stor invänding mot lchf, och det är den ökande köttkonsumtionen den för med sig. Det är ohållbart. Det sista världen behöver just nu är en i-landsbefolkning som lägger om till en än mer destruktiv diet. Ökad köttkonsumtion förutsätter dessutom sjunkande köttpriser, vilket alltid innebär ett större lidande för all de djur vi ska snaska i oss. Det är ju jättebra om man bara väljer "glada" eko-kossor från Sverige istället för ledsna grisar från Danmark, men då ökar priset enormt, och jag gissar att medelsvenne inte är beredd att lägga ut extra bara för att miljön och djuren ska må bättre.
Fast om det nu går utmärkt att dominera sin lchf-kost med vegetariska inslag som vissa ovan hävdar så är det ju utmärkt. En sådan diet skulle dessutom vara ännu mer hälsosam än en diet med fokus på kött.
Mia Allt man gör för sin kropps välbefinnande är bra =) Har också haft problem med magen så att säga, magkatarr som övergick i tarmkatarr och sedan IBS.. Sen ändrade vi kosten, ej LCHF utan mer typ "tallriksmodellen" men med vikt på nyttig mat. Ingen skräpmat eller läsk längre och har aldrig mått så bra =) (dessutom tappat 14 kg på köpet)
Så ikväll ska vi avnjuta en riktig klassiker: fruktsallad, istället för chips eller godis =)
Svartlok - Den där Teskedsmamman Robert; Det är inte lchf:arna som är orsaken till den ökade köttkonsumtionen, det är människor som fått det bättre ställt och som har råd att köpa kött, samtidigt som köttet har blivit billigare.
Vår familj äter ungefär hälften i köttmängd av vad vi gjorde innan lchf, först och främst blir vi snabbare mätta på lchf och äter mindre portioner. Dessutom väljer merparten av lchf:are så mkt som möjligt av svenskt kött och gärna ekologiskt.
Du har läst fel saker och enbart läst Aftonbladets artiklar? För i så fall förstår jag orsaken till din okunnighet.
PESSYS Gokväll! Allt bra med dig? Väldigt fin blogg har du! KRAM
Mitt Lchf-Liv Intressant diskussion!
Och kul att läsa icke lchf:ares kommentarer om hur onyttigt och farligt det är med lchf sen klickar man på deras blogg och läser om allt godis, oboy och mackor dom trycker :) härliga nyanser!:cool:
Gustaf Segerström Kul att läsa! För min egen del äter jag LCHF främst för att jag också mår så bra av det och också blivit av med en massa hälsoproblem och är så glad att jag hittat den här kosten och dessutom är det ju så gott att det bara inte går att sluta. :-d
